Producción de mantequilla de nuez en Tepeaca |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Tepeaca para consumo directo o industrial. |
$203.22 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Tepeaca |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Tepeaca. |
$2,233.51 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Tepeaca |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Tepeaca, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.38 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Tepeaca |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Tepeaca para generar enmiendas de suelo. |
$912.41 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Tepeaca |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Tepeaca para uso alimentario. |
$81.23 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Tepeaca |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Tepeaca con condiciones de entrega en granel. |
$19,254.06 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Tepeaca |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Tepeaca, conservando la integridad del producto. |
$1,219.36 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Tepeaca |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Tepeaca, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.83 - $456.86 / planta |
Secado y almacenaje poscosecha en Tepeaca |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Tepeaca para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,829.01 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en Tepeaca |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Tepeaca cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,535.91 - $8,114.90 / trámite |
Tostado de nuez por lote en Tepeaca |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Tepeaca. |
$60.84 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Tepeaca |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Tepeaca para cumplimiento normativo. |
$3,557.69 - $12,197.80 / servicio/mes |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Tepeaca |
Cursos y talleres técnicos en Tepeaca sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,824.18 / curso |
Análisis físico-químico de calidad en Tepeaca |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Tepeaca. |
$1,520.44 / análisis |
Asesoría para exportación e importación en Tepeaca |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Tepeaca. |
$660.40 / hora |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Tepeaca |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Tepeaca conforme a normativa vigente. |
$2,234.45 / servicio |
Certificación orgánica de nuez en Tepeaca |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Tepeaca y mercados destino. |
$8,105.64 - $25,330.13 / trámite |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Tepeaca |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Tepeaca destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.83 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Tepeaca |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Tepeaca para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,420.14 / hectárea |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Tepeaca |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Tepeaca que incluyen análisis y enmiendas. |
$658.57 / hora |
Empacado y etiquetado por lote en Tepeaca |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Tepeaca cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,218.64 / servicio |
Clasificación por calidad y rechazo en Tepeaca |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Tepeaca para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.05 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Tepeaca |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Tepeaca, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$223.04 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Tepeaca |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Tepeaca. |
$812.10 - $3,552.95 / servicio |
Cosecha mecanizada de nuez en Tepeaca |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Tepeaca reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,044.56 / hectárea |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Tepeaca |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Tepeaca incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,281.05 - $121,873.67 / hectárea |
Almacenamiento en bodega climatizada en Tepeaca |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Tepeaca para preservar características organolépticas. |
$253.37 - $608.10 / tonelada/mes |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Tepeaca |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Tepeaca. |
$1,218.97 / hectárea/mes |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Tepeaca |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Tepeaca para mejorar cuajado. |
$456.09 - $1,216.23 / colmena/temporada |
Análisis microbiológico en Tepeaca |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Tepeaca para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,828.23 / análisis |
Deshidratado y secado de nuez en Tepeaca |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Tepeaca para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$913.78 / tonelada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Tepeaca |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Tepeaca, entregada en sacos o granel. |
$35,521.71 - $50,745.29 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Tepeaca |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Tepeaca, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$456.93 / litro |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Tepeaca |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Tepeaca. |
$355.09 - $913.08 / hectárea |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Tepeaca |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Tepeaca para crear productos gourmet o snacks. |
$182.92 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Tepeaca |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Tepeaca. |
$711.54 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en Tepeaca |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Tepeaca para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.26 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Tepeaca |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Tepeaca para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.09 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Tepeaca |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Tepeaca para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.04 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Tepeaca |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Tepeaca. |
$152,303.28 - $1,218,426.21 / unidad |
Logística y transporte refrigerado en Tepeaca |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Tepeaca para mantener calidad en ruta. |
$4,055.49 - $12,166.46 / tonelada |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Tepeaca |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Tepeaca para extender la frescura de la nuez. |
$25.40 / kg |
